受寒潮影响，从16日开始河南省有一次较长时间小雨降温并伴随大风雨夹雪天气过程(寒潮15日夜晚到达河南省茶叶主产区信阳、南阳和驻马店等)，河南省将迎来持续低温天气，日平均气温骤降10～18℃，茶园受降温、冻雨、大风影响，前期受冻害程度将呈现加重趋势。15-19日持续小雨和局部雨夹雪，山区有0℃以下的低温和冰冻,22日早晨将出现最低气温-7℃，信阳和南阳山区将出现-10℃以下的低温，在冷空气持续影响下将出现干冻、冰冻和霜冻，对茶树越冬造成不利影响。按照国家茶叶产业技术体系杨亚军首席传达的《农业农村部办公厅关于做好新一轮低温雨雪冰冻天气防范应对工作的通知》要求，及时制定茶园防御低温雨雪等极端天气应急措施，减轻茶树冻害造成的影响。

一、冻害对茶叶生产的影响

2024年 1月以来，河南省茶叶产区气温经历了先低后高再断崖式骤降的过程，14日最高温度达到19℃，本周温度将持续低温(最低温度-7～2℃)，伴随小雨、大风和雨夹雪，将有干冻、霜冻和冰冻发生。茶树发生冻害后会出现叶片变色干枯、枝干枯死等不同程度危害症状，轻则生长萎缩，产量下降，重则冻伤冻死，造成春茶减产，影响经济效益。各产茶县区需要密切关注茶树生长情况，谨防茶树冻害发生。

二、天气预报

河南南部三个主要产茶地级市：信阳、南阳和驻马店，天气状况基本一致。

15日，晚上小雨，16日凌晨小雨伴随雨夹雪，气温2～4℃，风2～3级;

17-18日，小雨，气温1～6℃;风2～3级，局部有冻雨，山区和稻改茶出现冰冻;

19日，雨夹雪，气温0～2℃，4级大风，局部有冻雨，出现冰冻;

20-21日，多云，气温-3～3℃，3级风，有冰冻、霜冻;

22日，多云，气温-6～0℃，3级风，有冰冻、霜冻。

三、冻害预测

预计15日，强冷空气将自北向南影响河南省，河南省茶区气温骤降10～18℃，出现持续低温天气。将造成茶树干冻、霜冻和冰冻的发生。各产茶县区应密切关注茶树生长情况，谨防因发生冻害而影响茶树生长，尤其是幼龄茶苗更应多加关注。请关注气象台最新预报，做好相关防御准备。

四、防冻措施

1、构建优良茶园小气候

在容易受冻的茶树种植区，加强茶园肥水管理，增施有机质肥料，建立复合生态茶园，改善茶园小气候，保护茶树生长，提高防冻能力。依据农业农村部发布的标准NY/T 3934-2021《生态茶园建设指南》，在茶园四周建立防风林，园内空地应植树造林，种植遮阴树和行道树;构建以茶树为核心的乔木-灌木(茶树)-草本多层次复合生态系统。

2、行间套种绿肥、培土保墒增温

①幼龄或未封行茶园，行间种植绿肥(如箭舌豌豆、鼠茅草、油菜、白三叶草、紫云英等)以提高土壤温度，防止冻害的同时有效控制田间杂草。

②未套种绿肥的茶园，可将杂草、秸秆、草皮、稻麦壳、厩肥等于寒潮来临前铺盖在茶园行间增温，厚度在10cm以上，以减少冻害。

③结合耕作在茶树根部培土保墒增温，保护茶树根系免受冻害。

3、茶园覆盖、喷淋

加强对灾害性天气的预测、预报，提前做好预防，不同时间段的霜冻程度及预防可以采用不同的方式。

①覆盖法 有条件的茶园可以在冷空气到来之前在茶蓬面上覆盖一层稻草、遮阴网、无纺布、薄膜等。

②喷淋法 有喷灌设施的，当茶树叶片表面温度达到冰点时喷水以释放潜热，可使温度降低变慢，减轻霜冻危害。

③喷施防冻液 在低温寒潮冰冻天气预警后，选择不下雨的天气，抓紧时间喷施植物防寒抗冻剂，提高茶树抗性。

4、其他管理措施

①塑料大棚搭建是较好的防冻措施，但运用面积有限。

②有条件的茶园可以在茶园安装大型防霜风扇，通过增强近地面空气对流防止霜害。当近地面气温低于4 ℃时自动开启风扇，次日早晨8点温度回升后停止。

③合理施肥 秋末不施或少施速效肥，以免新抽生枝条冬季受冻;基肥应在秋季停采后尽早施入，如推迟则断伤根系在当年难以恢复生长，到冬季会加重茶树冻害。

④及时修剪 冻害易发生的茶园可将修剪移至翌年春前或之后进行，一旦冻害发生，可在早春将冻害层剪去，促使下层芽叶抽生。

五、补救措施

1、适时修剪。遭受冻害后，茶树部分枝叶失去活力，因此必须进行修剪，使之重发新梢，培养骨架和采摘面。按照“照顾多数，同园一致”的原则，根据茶园受冻程度的轻重采用不同深度的修剪方法。(1)轻度冻害(仅叶片受害)：不修剪或酌情轻修剪。(2)中度冻害(生产枝受害)和重度冻害(骨干枝受害)：在冻死部分与健康部分界线分明时修剪，剪口比枯死部分深1～2cm，防止整个枝条枯死，刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌发。冻害严重的1～2年生幼年茶树，如果冻死率不高，可采用定型修剪，剪去部分枯枝，并补植缺丛;如大面积幼年茶树冻死，要移植归并重新种植。修剪时期一般掌握在2月底3月初，当地气温稳定回升后进行，过早易遭倒春寒，过迟则会延误复壮。

2、浅耕施肥。受冻茶树修剪后，必须加强肥水管理，恢复生机，重建树冠。越冬期冻害发生后，要重视春芽催芽肥，施肥量应比原来增加20%，同时配施一定量的磷、钾肥。春季解冻后喷施氨基酸叶面肥、用0.4%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液进行根外追肥1-2次，并适量进行根际施肥，以利恢复树势。

3、复壮树冠。受冻茶树经修剪后，应适当留养，以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树，春茶早采嫩采名优茶，后期留叶采。受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树，其要求与老茶树改造培养树冠的技术要求相同，以养为主，重新培养优质高产的树冠。（金宏辉 蒋双丰）