12月21日，信阳市农科院花生课题组与河南省农科院农副产品加工研究所相关专家到息县调研花生加工产业发展并开展技术服务，息县农科所相关人员随同调研。

在包信镇包庄村调研时得知，村集体准备筹集资金在高油酸花生深加工领域开办加工厂，专家们认为，筹办花生加工厂，可以填补息县高油酸花生食品加工产业的空白，有助于打造地方特色优势产业，为乡村振兴助力添彩，如能建成，可以实现优质农产品“优质优价”的目标。针对村集体的技术需求，专家们表示会及时跟进并对后续生产中的问题提供科技支撑。

息县尧舜粮油生物技术有限公司是息县高油酸产业发展协会的牵头单位，作为食用油加工企业，公司目前生产的高油酸花生油的产品已经同时在线下门店及线上商城销售。针对榨油副产物的花生饼粕，公司直接作为饲料添加物销售，经济价值较低。专家们建议，可以通过深加工来提高花生饼粕的经济附加值，并可以提供成熟的技术进行合作。双方还围绕高油酸花生的高效加工方式进行了有益探讨。

省市农业科研单位通过对企业加工需求的服务，可以有效延长息县高油酸花生产业链条，推动息县花生加工产业向多样化、品牌化迈进。(金宏辉)